| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼干 | 克 | 303千卡 | 303千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 蒸鱼干热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于踢键子61分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备所需材料。
2、鱼干用清水洗净。
3、将鱼干摆入盘内。
4、上姜丝，然后上锅。
5、盖上锅盖蒸8分钟。
6、然后撒上葱花。
7、再淋上熟油。
8、浇少许蒸鱼豉油。
9、然后就可以上桌。
鱼干的热量303千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效；可与豆腐、香菇、胡萝卜搭配；与驴肉相克，同食可能会引起不适；
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