| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 糖渍草莓山药泥热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于开车68分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料图（这个糖渍草莓是以前做好的，也可以直接用草莓罐头代替）
2、山药从中间劈开，入蒸锅蒸熟
3、山药蒸熟后放入碗中晾凉
4、用山药填满模具，脱模即可（尽量装得实一点，便于脱模）
5、将剩余山药装入裱花袋，在每个山药上面沿着模具形状挤出花纹
6、奶锅中加入糖渍草莓汁（加水也可以，草莓汁颜色更漂亮一些），放入QQ糖，小火用勺轻轻搅动直到QQ糖全部融化，稍微凉一些时，倒到山药上面，放入冰箱，待汁凝固之后即可享用
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、长志安神、遗精等功效；可与芥蓝、面条、鸭腿搭配；与荞麦米、油菜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
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