| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 薯条热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡,相当于酒保80分钟消耗的热量138 | |||||
1、洗净削皮
2、切条洗至水清无混浊
3、沥干水
4、这歩自创，目的去干水分。热锅，无水无油干炒2分钟左右捞起
5、热油炸，切记待油热后保持小中火，慢慢炸5-7分钟
6、慢火炸至金黄，洒盐，OK！
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠通便、和胃、抗衰老等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与香蕉、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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