| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常干煸豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于举重78分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆角摘洗干净掰成较长的段
2、猪肉一半切末一半切条
3、姜切丝蒜切片
4、不粘锅倒油燃气开大火煸豆角，注意要不停翻动
5、豆角煸好后乘出，用底油煸香姜蒜并倒入肉划炒至颜色变白，倒入生抽炒制入味，加盐加豆角出锅。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、补肾、健胃等功效；可与土豆、大蒜、虾皮搭配；
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