| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 曲奇饼干热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡,相当于爬泳218分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油、糖粉、盐混合电动搅拌器打发，打到变白色即打发。
2、加牛奶，打匀，然后筛入低粉，用裱花袋装好挤成一个一个滴圆圈状。上火180度，下火120度，预热后烤20分钟。
3、出炉后放烤架晾凉再装盒。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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