| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶小布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于吹雪机32分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料
2、鸡蛋打去碗中
3、搅打至起泡
4、加入牛奶，白糖搅拌均匀，至白糖融化。
5、分装入模，用保鲜膜盖上封口。上锅蒸，开锅15分钟左右即可出锅，晾凉放冰箱冷藏1小时.
6、现取现吃，放上芒果丁，清凉爽滑，奶香浓郁！开吃了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与桂圆、肥牛、小米面搭配；与豆浆、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、润肠等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与橙、巧克力、红枣相克，同食可能会引起不适；
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