| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 西岐哨子肉面热量/卡路里346千卡 | |||

1、准备龙须挂面和西岐哨子肉。

2、把香菜摘去死叶、老叶洗净后切成约2公分左右长度的段待用。

3、锅至火上加入水烧开。

4、水开后放入龙须挂面转中小火煮至没有白芯熟透。

5、取一碗,把哨子肉从包装袋中去除部分放碗中。

6、再把煮熟的挂面从锅中捞出放入碗中。

7、然后上下翻拌均匀。

8、再把拌匀的面条装碗。

9、最后在面条上面撒入小香菜,吃时拌匀即可。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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