肉末炒苦瓜的热量和减肥功效

1、苦瓜洗干净，去籽，切薄片，用盐水泡十分钟。

2、葱切碎，红椒切碎备用

3、锅中放油，五成热放入肉末，翻炒变色，放葱和红椒丁翻炒片刻，放苦瓜炒两三分钟后，放生抽，耗油，盐翻炒片刻即可出锅。

4、苦瓜去火，减肥，营养，美味。