| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 玉米瘦肉花生粽热量/卡路里2264千卡 | |||

1、糯米洗净,用水提前泡2~8小时

2、瘦肉用少许酱油腌制,随后同玉米花生放米里和匀,再在米里加少许盐以便入味,注意不要加太多。开始准备包粽子~

3、提前一天浸泡洗干净的粽叶

4、开始这样包吧,取两张粽叶卷成冰淇淋桶,放好米饭后要用筷子弄几下,这样包的粽子结实点。

5、包好的粽子入锅内煮约一个小时。出锅~

6、出锅拍个照先
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、活血行气、健脾养胃等功效;可与葡萄、香瓜、赤小豆搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、治疗高血压、抗癌等功效;可与小麦、烤肉、酸奶搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋肝阴、滋阴润燥等功效;可与紫菜、鸡腿菇、枇杷搭配;与黄豆、海虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、降血压、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、南瓜子、红酒搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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