| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 大黄米 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 包粽子热量/卡路里2436千卡 | |||

1、豆子和米提前泡好粽子叶开水煮5分钟

2、包好的粽子放入高压锅,我调节的是豆类的模式!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、美容益寿等功效;可与枣、红豆、兔肉搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、止吐、降血糖等功效;可与粳米、南瓜、黑米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气补中、治泻痢等功效;
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