| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 干锅土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于上下蹲56分钟消耗的热量240 | |||||
1、把土豆切片，尽量切薄片
2、切碎生煎，大蒜，辣椒，备用
3、将备用生姜大蒜辣椒，在锅里翻炒
4、爆炒生姜，大蒜，辣椒
5、炒好后，盛盘备用
6、放入切好的土豆
7、将爆炒后的大蒜生姜辣椒混合在土豆里，盛盘
8、最后出锅作品
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、益气等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与西红柿、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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