酸辣空心菜梗的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肠通便、美容等功效；可与福寿鱼、黄鱼、三文鱼搭配；与海蟹、鲢鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有帮助消化、抗瘤、胃肠胀气等功效；可与基围虾、鸡蛋、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、排毒清肠、消食理气等功效；可与猪肉、火腿、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；