| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 温州粽子热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡,相当于壁球190分钟消耗的热量720 | |||||
1、粽叶洗过后温水煮下备用
2、猪肉切块，酱油，盐腌制一小时后沥干，备用
3、糯米洗干净，备用。
4、取两张粽叶，糙面相叠，中间位置旋转成漏斗状，糯米取少许盛入，加猪肉块，再加糯米盖住猪肉，将粽叶折下压紧，多出部分旋转贴合粽身，用绳子固定，系结，完成。
5、高压锅蒸20分钟，完成。（图没拍好~）
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、生津液等功效；可与西瓜、菠萝、黑木耳搭配；与鲫鱼、茶叶、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、活血行气、止虚汗等功效；可与葡萄、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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