| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里190千卡 | |||

1、把鸡蛋打入碗中 搅好放入白糖顺时针搅匀放两分钟 让汤充分吸收 放入牛奶顺时针 边放边搅 然后盖上保鲜膜 放入锅中 蒸10—20分钟 (因人而异到时看着点别蒸老了)嫩滑爽口 老少皆宜 非常好吃哦 放冰箱里一会拿出来也很好哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效;可与银鱼、菠菜、茼蒿搭配;与消炎片、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、改善睡眠、大便秘结等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与金桔、果汁、枣相克,同食可能会引起不适;
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