食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
金橘 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | ||
冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 1383克 | 金橘茶热量/卡路里2322千卡 | |||
热量2322千卡,相当于民族舞516分钟消耗的热量270 |
1、金橘放入淡盐水中浸泡一个小时以上,清洗干净表皮。
2、对半切开,逐个挖出籽。
3、锅内倒入金橘、冰糖,加入清水。(没过金橘即可)
4、大火烧至水开,转小火。
5、将金橘捞出,稍凉后用料理机打成碎颗粒状。
6、金橘泥倒回锅中,搅拌均匀,小火继续煮制。
7、待金橘泥慢慢变得有些浓稠、颜色变深,挤入半个柠檬的汁水搅匀,
8、直至金橘泥呈浓稠状,离火放置温热后加入200g蜂蜜拌匀。
9、装入密封的瓶子中,入冰箱保存。
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有化痰利咽、生津消食、维护心血管等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、和胃润肺等功效;可与五味子、白果、银杏搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止咳、增强免疫力等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进睡眠等功效;可与雪花梨、橙子、梨搭配;与菠菜、韭菜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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