| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于打篮球30分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆腐切小块备用(我用的是蚕豆豆腐)
2、鸡蛋，面粉，小粉，盐适量调开，豆腐裹一下，油热下锅，炸至金黄既可
3、可以了。也可以放蒜苗或大葱，辣子之类的炒一下
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、下气消痰、补中益气等功效；可与羊排、海带 、鳙鱼搭配；与小葱、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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