| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 菜干苹果猪骨汤热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于跨栏70分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪骨飞水去血水，捞出用清水再洗干净
2、苹果削皮去心切块，菜干事先清水泡3小时
3、把猪骨，菜干，苹果，蜜枣放去清水中大火煮滚后转小火煲2个小时，加入点白醋
4、两个小时后加入少许盐调味，ok
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、安眠等功效；可与鳙鱼、绿茶、洋葱搭配；与胡萝卜、糯米、萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、增强食欲、滋补等功效；可与鲤鱼、白菜、冬瓜搭配；与银鱼、螃蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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