| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蒜香杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、1杏鲍菇和蒜分别切片。

2、2锅里放水,倒入杏鲍菇,将其煮至半透明后,起锅沥掉水份。

3、3锅内放油,油温升高后放入蒜片炒出香味。

4、将杏鲍菇及各种调料放入锅中快速翻炒几下即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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