| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 宝宝食谱-蒸蛋黃热量/卡路里99千卡 | |||

1、蛋清蛋黄分开,只用蛋黄。

2、用打蛋器打散后加入同蛋黄量的凉白开。

3、搅拌均匀的蛋液过筛。

4、附上保鲜膜用牙签扎若干洞。

5、做锅水开后放入蛋液,开锅后转中火五分钟即成。

6、很嫩吧,入口即化。
刚添加辅食的宝宝直接食用就可以了,八个月以上可以加两滴香油,两滴味极鲜,宝宝更喜欢吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、基围虾、干贝搭配;与柿子、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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