阿胶牛奶羹的热量和减肥功效

阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴养血、预防骨质疏松、促进凝血等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治便秘、养颜等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与西兰花、橙子、橘子相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与米面、牛奶、猪排搭配；与鸡蛋、仔鸡、青蟹相克，同食可能会引起不适；