| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 焖酿青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于跳台滑雪4分钟消耗的热量420 | |||||
1、在处理好的肉末上加入少许盐，糖，白酒，酱油，葱花，生粉，搅拌均匀备用
2、把青椒洗净，对切，把籽和囊去掉。备用
3、把调好的肉末均匀地塞进切好的青椒上面，备用
4、烧锅落油，把塞好的青椒平铺在锅上，待肉的一边煎到金黄色就可以翻过来了！
5、翻过来后，可以加入水，一点蚝油，(又或者高汤，鸡汁都可以)然后进行焖煮一会
6、待青椒变色软了，收干一点点汁就可以起锅了！
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、帮助消化等功效；可与包菜、猪肝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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