| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 牛奶白菜豆腐汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于抹水泥90分钟消耗的热量180 | |||||
1、把豆腐切块
2、放入锅中，煎至两面金黄即可捞出备用
3、锅内留少许油，将葱姜蒜放入锅中进行编炒
4、炒出香味倒入娃娃菜进行翻炒，
5、娃娃菜炒倒之后倒入豆腐进行编炒，此时可加入味极限进行调味编炒
6、菜感觉已上颜色之后到入牛奶，进行小火慢炖
7、闷5-7分钟之后倒入少许味精即可出锅
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、帮助消化、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗血管、降血脂等功效；可与鳙鱼、羊肉、鲅鱼搭配；与茭白、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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