| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 自制草莓酱热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡,相当于冰上掷石游戏174分钟消耗的热量240 | |||||
1、将草莓洗净，切成两半。如果喜欢小一点的可以再切一刀。放入容器中然后加入白砂糖（如果喜欢甜的可以在多方一点白砂糖）用勺子把它弄碎。会出来草莓汁。再加入锅内煮。如果太粘稠可以少量加一点水。不停的搅拌。大约三分钟就可以了。在这可以加点柠檬汁其凝固作用。但我没有加煮的时间比较长一点。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、大便秘结、防癌等功效；可与豆腐、酸奶、牛奶搭配；与樱桃、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、调整胃肠道等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、增强免疫力、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂干、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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