| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带结 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 夏季消暑减肥-凉拌海带结热量/卡路里35千卡 | |||

1、干海带先用冷水泡15分钟后,用清水反复冲洗干净。烧热一锅清水把海带结放进去煮5分钟。然后出锅用冷水冲一下,沥干水份待用。

2、准备好调料:剁椒、蒜末、芝麻油、陈醋、生抽。(蒜末放在最上面)

3、热锅,入适量油。加热至有些小冒烟。淋在蒜末上面。

4、最后将调料淋在海带上,放冰箱冰镇后拌均匀既可享用。
海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减少放射性疾病、御寒、抗癌等功效;可与大白菜、紫菜、菠菜搭配;与葡萄、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;
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