| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 蜜汁苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于擦玻璃16分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材。
2、苦瓜洗净刨开，把中间瓤籽去除再洗净备用。
3、把苦瓜切成薄片（用剥子也行哦）
4、锅中烧开水加少许盐城和油，倒入切好的苦瓜焯至段生捞出过凉。
5、取个碗加入蜂蜜，拌下即可食用。（放入冰箱中冰镇口感会更好哦）
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、降血糖、养血益气等功效；可与兔肉、玉米面、鸭蛋搭配；与南瓜、猪小排、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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