茄丁肉酱面的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效；可与银耳、牡蛎、藕搭配；与乌梅、豆类、菠菜相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、养颜护肤、养阴补虚等功效；可与菠菜、黄豆、肥牛搭配；与河蟹、黑鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、消食等功效；可与比目鱼、西兰花、香菜搭配；与樱桃、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；