| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 奶香红薯窝头热量/卡路里944千卡 | |||
1、红薯削皮切薄片。用微波专用保鲜袋装好。放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
趁热把红薯压成泥。放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

2、准备玉米面和黄豆面。

3、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的就多放点。 然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。

4、揉成面团,盖起静置10分钟。

5、把面团揉成长条。切成大小差不多的小剂子。

6、全部弄圆,摆好。

7、取一个,用食指从中间戳个洞。

8、把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。

9、依次做好。

10、蒸锅加冷水,下入窝窝头,盖上盖子,蒸至水开后再蒸10分钟即可。

11、装盘即可,好香 ,很好吃哦!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防肠癌、预防高血压等功效;可与铁棍山药、山药豆、大蒜搭配;与香海螺、雪螺肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、润肠等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与鸡蛋、猕猴桃、橙子相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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