| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 莲藕干豆角热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于练武术19分钟消耗的热量790 | |||||
1、莲藕、干豆角、青椒、小辣椒都切丁，蒜瓣且末。
2、干豆角要先用开水煮发开，放凉水里凉了之后才切丁哦～～
3、开火下油，先将莲藕放入煸炒。。加入适量醋（爱酸就多放，不爱不放也可以）
4、然后放入干豆角，青椒，小辣椒，生抽，醋随意。。炒至觉得菜熟就行。。盛出。。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、清热、散瘀等功效；可与虾米、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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