| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 花样鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、把鸡蛋洗净。

2、放入做菜锅里煮熟。大约10分钟。

3、把皮去掉。

4、放入压蛋器中。

5、压出好看的花型。

6、摆上盘,放入喜欢吃的酱。这是用2个鸡蛋的,有个鸡蛋煮坏了,就没有用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与北极虾、小米、明虾搭配;与消炎片、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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