| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 酸辣撅根粉热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于高尔夫球79分钟消耗的热量270 | |||||
1、先将撅根粉放开水里煮10分钟，然后放凉水里过凉，加入准备好的辣椒油，醋，酱油，辣椒，蒜末搅拌均匀
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进消化、降血糖等功效；可与鹌鹑、白菜、圆白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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