| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 李子 | 克 | 328千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 897克 | 李子果冻热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡,相当于芭蕾舞76分钟消耗的热量288 | |||||
1、先用清水把吉利丁片浸泡软。
2、李子切片。
3、锅里加水，同李子、冰糖一齐煮，等到煮沸，然后颜色变粉
4、调好味道，把吉利丁片放入融化，关火。
5、选好容器，放入几片李子肉，再盛入李子水。冷却后，放冰箱冰冻即可。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
李子的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压、美容、促消化等功效；可与香蕉、绿茶搭配；与鸡心、鸡胸肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
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