| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 肉饼热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡,相当于吹长号433分钟消耗的热量210 | |||||
1、面粉用一半热水一半凉水活匀，醒一个半小时。
2、醒好后揉成面团
3、切成小挤子后，擀成长条，将肉馅平铺，卷起。
4、卷成饼，放入饼铛，选择馅饼档。
5、成品图，味道好极了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与芒果、蕨菜、菜花搭配；与荞麦、刀豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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