黄瓜虾仁水饺的热量/卡路里_黄瓜虾仁水饺的做法

1、1：葱姜剁碎。2：虾仁切段儿。3：黄瓜切碎加入少许盐逼出水分，十分钟后攥干水分备用。4：搅好的肉馅儿加入鸡蛋和油搅拌至粘稠状。5：加入切好的虾仁，葱姜末和攥干水分的黄瓜，搅拌十分钟至6的模样。
2、7：活面，揉成团，用塑料薄膜包裹放置一旁醒30分钟。（可以在准备馅儿的之前活好，面的软硬要自己拿捏，我第一次活面，干了加水，水多就加面，如此反复）成型。
3、8：将醒好的面弄成长条，切成一段一段儿的（我不会揪，拿捏不好大小），按成饼状，然后杆成圆形面片。
4、9：放馅儿，第一次包别放大多，包不住。10：对折按住一端。11：双手夹住两端的皮，尽量不要碰饺子的肚子。12：松手成型。13：找边，没合上的地方再整理一下。14：饺子集团。
5、当然了，还有接着下来的烧水，煮饺子等一系列工作最后才到“哒哒”环节。

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、清热利水等功效；可与墨鱼、鱿鱼、木耳菜搭配；与上海青、泥鳅、山药相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、发汗解表、活血驱寒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、减肥等功效；可与新鲜芦荟、五花牛肉、松蘑搭配；与金丝小枣、何首乌、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、丝瓜、韭菜搭配；与菠萝、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、圆白菜、上海青搭配；与橄榄、苦瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

黄瓜虾仁水饺的热量和减肥功效