| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 鱼香肉丝热量/卡路里501千卡 | |||

1、先将胡萝卜切丝,木耳切丝,猪里脊切丝,猪里脊炒熟放在一边,然后木耳胡萝卜葱丝蒜末一起炒,放入醋,糖,少量料酒,生抽,翻炒,最后将淀粉放入少量水,
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、解热毒等功效;可与韭菜、茄子、苋菜搭配;与红豆、红螺、牛排相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、贫血、抗癌等功效;可与猪血、芦荟、海蜇搭配;与海螺、白萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、促进消化等功效;可与鳕鱼、香菜、豆浆搭配;与红枣、辣椒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1