| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 芒果冻芝士热量/卡路里1600千卡 | |||

1、1。OREO打碎,黄油隔水融化,混合后铺到6寸活底模里,压实压平,放冰箱冷藏待用。芒果一个切丁,剩下的做成芒果泥。

2、2。cream cheese隔水融化后加入白糖搅拌至白糖彻底融化,再倒入芒果泥搅拌均匀。

3、3。淡奶油用电动打蛋器打至湿发性,用冷水浸泡吉利丁片至软化,取两片隔水融化,将两者依次加到上一步完成的芝士芒果泥中,最后混入芒果丁,搅拌均匀。

4、4。从冰箱取出OREO做成的饼底,倒入上一步完成的芝士桨,弄平,再放冰箱冷藏4小时。

5、5。将剩下那片吉利丁片隔水融化,加入芒果汁搅拌均匀,待温度降至微暖后倒进已凝固的芝士上,再冷藏一夜。

6、6。脱模

7、7。开吃
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、大便秘结等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、杀菌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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