| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 36千卡 | 360千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 豆沙鲷鱼烧热量/卡路里1501千卡 | |||

1、原料备用。

2、鸡蛋加入砂糖。

3、搅拌均匀。

4、再分别加入蜂蜜、牛奶、融化后的黄油,继续搅拌至糖完全融化。

5、加入过筛后的粉类。

6、混合均匀。

7、盖上保鲜膜,冷藏半小时。

8、豆沙取适量放入保鲜袋,按成小片备用。

9、鲷鱼烧模具放在煤气灶上用小火加热。

10、用刷上刷上适量的油。

11、舀入适量面糊,待面糊表面出现小气孔。

12、填上适量内馅(按成片的豆沙)。

13、再舀上适量面糊盖住内馅表面。

14、将模具合起来后翻面继续烘烤至表面金黄色。

15、取出放在晾晒架上晾凉即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、银鱼、明虾搭配;与田鸡、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、鸭梨、牛奶搭配;与大米、菠菜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1