| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 自制热干面热量/卡路里780千卡 | |||

1、热锅热油,然后关火,依次放入芝麻酱、葱末、蒜末、盐,搅拌均匀,面在另只锅里煮好,捞起

2、黄瓜、胡萝卜切丝备用

3、捞起的面上放入酸豆角之类的菜

4、在摆上黄瓜丝和胡萝卜丝

5、最后把芝麻酱倒入碗中

6、拌匀之后的美味
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与醋、苹果、豆腐搭配;与辣椒、芦柑、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、润肺祛痰等功效;可与西瓜、香菜、香菇搭配;与木瓜、苹果、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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