| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 蒲烧鳗鱼寿司卷热量/卡路里504千卡 | |||

1、在寿司帘上放张保鲜袋

2、再把海苔片铺上

3、铺上一层薄薄的米饭

4、翻面后,把鳗鱼黄瓜肉松等铺上,卷起。

5、卷的时候要把保鲜膜拉起。

6、把保鲜膜去掉,把卷切成1.5厘米左右宽度。

7、摆放整齐。撒上少许白芝麻,淋上少许调味汁。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、生津开胃、润肌肤等功效;
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