| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 酱汁辣椒热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于爵士舞131分钟消耗的热量288 | |||||
1、辣椒洗干净，把头弄掉
2、怕辣的把心扣掉，如果给孩子吃就把辣椒劈开把辣椒的筋用刀刮掉，注意要带上手套不让手会辣，
3、平锅放入适量的油，开时煎辣椒，怕油嘣的可以盖上锅盖
4、把辣椒煎到各个面都蔫吧了，
5、三种酱加蚝油鸡精糖醋芝麻孜然到小碗里加少量水调成汁，
6、调好的汁掉进煎好的辣椒里，翻几下，
7、辣椒翻几下都粘上汁了，关火完成！
8、装盘就可以了！
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、促进消化、降血糖等功效；可与花菜、北极虾、娃娃菜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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