| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 紫苏虾热量/卡路里1076千卡 | |||

1、虾背部切开,顺便把虾线挑出来,然后裹点红薯粉下去油炸

2、紫苏少许,放进去一起翻炒,加调料,盐,料酒。

3、这张近照可以看出成品多漂亮了

4、上盘,超级好吃
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有清痰利肺、散寒、发表等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、通乳、补肾壮阳等功效;可与西兰花、豆苗、燕麦片搭配;与茶叶、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防癌、增强免疫力、益气力等功效;
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