| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 酱油鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于瑜珈350分钟消耗的热量210 | |||||
1、先把鸡洗净凉干水，再放点盐涂左鸡上，均匀涂上5分钟，洗净。起锅放油放姜放鸡煎一下，2面煎一煎捞起待用。
2、把鸡放入煲里，放几片姜片，放半碗冰糖，4/1老抽，4/1生抽，4/1酒，4/1水，开火滚开，就中小火滚15分钟左右。
3、捞走，待凉一点
4、切块，再淋点汁完成。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、增强体力、增强免疫力等功效；可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配；与鲍鱼、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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