| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 莲子瘦肉汤热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于乡村舞18分钟消耗的热量270 | |||||
1、莲子提前浸泡半小时后冲洗干净；
2、洗净余下食材，猪展肉切块，姜去皮切片；
3、将所有食材放入瓦罐；
4、往瓦罐中加入1.2L的纯净水；
5、盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖1.5小时；
6、时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。
干百合的热量343千卡（每100克）；具有养颜、美容、宁心安神等功效；可与枸杞子、枸杞、莲子搭配；与猪肉、羊骨、排骨相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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