| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 面酱 | 克 | 125千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 干拌面热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡,相当于划船182分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先香茹切丁与肉馅拌在一起，
2、锅中加入少量的油，待油热倒入拌好的肉馅进行翻炒炒熟
3、加入白糖和少量的水，最后倒入面酱炒熟
4、白糖和面酱可根据个人口味适量
5、面条我直接买的蒸熟的面条，吃时将面条拌上酱即可，也可以拌好后放炒锅翻炒加热食用
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效；可与柿子、芦笋、卷心菜搭配；与菠菜、茶叶、龟相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、提高免疫力、预防高血压等功效；可与牛腩、鲤鱼、芹菜搭配；与明虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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