| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 清炒丝瓜热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于高抬腿9分钟消耗的热量600 | |||||
1、丝瓜切片备用
2、葱，青椒，蒜，切好备用
3、油锅五分热放入葱、蒜、辣椒，爆香
4、倒入丝瓜炒软，放少量鸡精、味精
5、最后放盐，少许香油，出锅装盘
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、活血等功效；可与鸡蛋、火腿、海带搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、缓解疲劳、防感冒等功效；可与糙米、鸡翅、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
