| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白术 | 克 | 55千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 16克 | 四物蛋花热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于民族舞12分钟消耗的热量270 | |||||
1、把四物加水和红枣放三碗水煲到一碗多些。
2、把红糖和蛋放碗拌好。
3、把煲到一碗多些水的药汤倒到蛋液里（一定要马上倒，药汤如果冷蛋液就不会熟。）
川芎具有通达、活血祛瘀、解郁等功效；
白术的热量343千卡（每100克）；具有安胎、燥湿利水、补脾等功效；可与芡实、党参、猴头菇搭配；
当归具有补血活血、降血压、保肝等功效；可与桂圆肉、肉苁蓉、益母草搭配；
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