| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 蜜枣虫草花乌鸡汤热量/卡路里757千卡 | |||
1、虫草花提前泡水
2、鸡肉剁块洗净焯水
3、备好枸杞与蜜枣
4、所有材料放入锅中,大火煮开中小火继续煮1个钟头以上
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、降血压、预防高血压等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、除腥臭怪味、滋补等功效;可与面条、白菜、核桃搭配;与葱、海蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、补肝、保肝等功效;可与山楂、银耳、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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