| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 美食热量/卡路里1566千卡 | |||

1、糯米洗净泡10~15分钟。

2、咸肉切成丝。

3、锅烧热,加猪油,将咸肉、豌豆、滤干水的糯米依次到入锅中,一直炒至米微黄并散发出香味。

4、把炒好的饭到入电饭煲中,加开水,水与米一样平,用快速煮饭模式,烧好后再焖10分钟左右香喷喷的饭饭就好了!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、护发明目、止汗等功效;可与赤小豆、鸭肉、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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