| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 家炖鲅鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于种草362分钟消耗的热量150 | |||||
1、把鲅鱼洗好，切成段，有的可以切成两段。我比较喜欢吃入味多一点的，所以切的比较小！
2、蒜切片，可以多切一点。这里的蒜比较好吃！还有葱切段！备用
3、锅中倒油，八分热。倒入准备好的鱼和蒜。加入锅中！建议炖鲅鱼多放点油比较好吃！加入后加醋喷一下！
4、倒入酱油。料酒。盐，少许糖！少许水，炖十分钟左右，
5、出锅前一分钟放葱。时间大约十分钟到十五分钟！自己掌握一下吧！很简单的哦！
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有早衰、止咳平喘、提神等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
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