| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 红烧鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于睡觉970分钟消耗的热量54 | |||||
1、将处理好的鳊鱼用刀在肚皮划几刀，以便烧煮时可以入味
2、油锅烧热，加适量姜片翻炒，放入备好的鱼
3、加酱油，料酒，食盐，适量的水，鱼的表面加红辣椒丁，烧煮收汁
4、收汁差不多时，撒上葱段，准备起锅吧
5、完美装盘，美味吃起来
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺补肾、虚劳补益、补虚损等功效；
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