| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香螺 | 克 | 815千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 姜蒜香螺热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡,相当于舞厅181分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材，香螺尾部去除一点。
2、锅里下油加热下姜蒜煸出香味。
3、下香螺翻炒，淋料酒及生抽炒一会儿，加上水至螺平。加盖闷烧。
4、水开转小火再烧上10分钟撒葱花即可出锅。
香螺的热量163千卡（每100克）；具有清热、通淋、明目等功效；与蚕豆、土霉素、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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